毛豆腐的做法有哪些 毛豆腐的做法( 七 )


爆炒豆腐很简单 。如果你想自己做却做不到 , 那么上面介绍的* * *可以作为参考 。炒毛豆腐确实好吃 , 但是注意不要暴饮暴食 。
* * * * *虎皮豆腐
毛豆腐是一种由豆腐制成的特色食品 , 味道中规中矩 , 可以用在很多特色食品中 , 比如虎皮毛豆腐 , 这是一种非常流行的做法 。下面就说说怎么做吧 , 希望对大家有所帮助 。
1、虎皮毛豆腐材料
* * *虎皮毛豆腐所需材料主要有毛豆腐半斤、葱适量、姜适量、食用油适量、酱油适量、糖适量、辣椒酱适量、食用盐适量、味精适量 。如果你想做出正宗的虎皮毛豆腐 , 那么这些材料都需要精挑细选 , 尤其是毛豆腐的选择 , 要保证其优良的品质 , 因为只有好的品质才能做出正宗的味道 , 可以选择多一些调料 , 但不能太多 。
2、虎皮毛豆腐步骤
先将准备好的毛豆腐切成4小块备用 , 将准备好的食用油放入锅中 , 加热至六成 , 然后将切好的毛豆腐摊入锅中 , 注意不要重叠 , 摊平 , 然后两面煎至皮起皱纹 , 再倒入所有准备好的调料 , 然后加入少许水 , 煮沸后等待5分钟左右 , 食用时蘸点辣椒酱即可 。
3.虎皮豆腐的特点
* * *优秀的虎皮豆腐看起来金黄 , 好看 , 吃起来怪怪的 , 让人吃了之一口还想吃第二口 。既能引起人的食欲 , 又能起到一定的暖身作用 。毛豆腐已经含有大量的营养成分 , 而* * *出品的虎皮毛豆腐更是营养丰富 , 是值得一尝的特色美食 。
如果你喜欢毛豆腐 , 那么你一定要尝试把它做成虎皮毛豆腐来享用 。* * * * *不仅不复杂 , 而且味道非常鲜美 。希望这篇文章能帮到你 。