1、食材：高筋面粉250克、椰奶120克、全蛋液60克、玉米油25克、盐2克、酵母2克；
2、和面是两份的量 ， 配料表中是一烤盘的 。面包桶内先内放入鸡蛋液和椰奶 。
3、在对角线的位置放入糖和盐，在筛入面粉，放入酵母 。

4、启动面包机的发面程序 ， 一共90分钟 ， 面饧发好 。
5、面团取出排气松弛10分钟，把面团分成均匀地9个剂子 ， 滚圆 。
6、放入铺好油纸的烤盘中 。
7、二次饧发2倍大，再双上一层椰奶，撒上椰蓉 。
【椰浆餐包怎么做 椰蓉餐包的做法】8、烤箱170度，放中下层 。上下火，烘烤25分钟左右，注意观色及时加盖锡纸 。

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