端午节要吃什么菜好端午节要吃什么( 四 )

*** 蛋糕
吉林延边朝鲜族庆祝端午节更具代表性的食物是做蛋糕。制饼是将艾蒿和糯米放入石臼或木槽中，用长柄木槌敲打而成的一种年糕。它是一种具有民族特色的食物。
7.油炸堆
爆堆，又称麻球、麻球等。由面粉、糯米粉或红薯粉和白糖制成，在油锅中炸制而成。它们很有嚼劲，特别甜。
福建晋江家家户户端午节都要吃炒桩。相传，雨季是在古代闽南的端午节前后。人们说上帝破了一个洞，想补天。端午节吃了炒桩，雨停了。人们都说天气好，这种吃法一直流传至今。
【端午节要吃什么菜好端午节要吃什么】8.艾沫莫
端午节吃艾叶可以杀菌驱虫，对多种细菌和皮肤真菌有抑 *** 用。所以很多地方都是用米粉或者面粉发酵，用艾叶蒸，吃起来又甜又软。
9.面部风扇
端午节吃粉条在甘肃和宁夏很受欢迎。当地人把头发做成多层的扇形，每层都撒上辣椒，表面揉成各种形状的图案，再染上颜色，极其漂亮。
煎饼
在闽南和温州的部分地区，也有端午节吃煎饼的习俗。煎饼用面粉做成糊状，铺在大平底铁锅上，做成半透明的饼，看起来像满月，薄如美丽的月亮，再卷上炒好的豆芽、瘦肉丝、蘑菇等馅料，做成圆柱形的食品，类似春卷。
11.绿豆糕
武汉、南京、芜湖、Xi安等地在端午节一定会吃绿豆糕。“高”和“高”谐音，意为飞黄腾达，端午节一起吃粽子也是“高中”的意思，是准备参考的同学们的美好愿望。
12.黄武
“端午节一定要吃黄武，枇杷石头头有新味道。梅子黄瓜不错，有雄黄烧酒香。”江浙一带有端午节吃“黄武”的习俗。江南传统的端午节黄武，指的是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、雄黄(雄黄有毒，所以用黄酒代替) 。
13，五个红色
据说端午节吃五颗红，可以驱除五毒，辟邪一整个夏天。但各地“五红”的内容不尽相同。这些食物的共同特点是煮熟后会变红。五红一般是红苋菜、龙虾、红油鸭蛋、烤鸭、鳗鱼。
其实不管是五红还是黄武，主要都是为了祛暑辟邪。
14.五个白人
苏州是江南水乡的代表。端午节的特点是吃五白，一般只煮白，煮鸡，白豆腐，煮肉和白大蒜。
端午节吃什么意思？
端午节吃粽子的寓意
根据民间传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中，人们可以知道屈原是楚国的一位大臣。屈原联合齐国对抗秦国。然而，屈原的想法遭到了反对，从此屈原被诬陷和贬谪。屈原流亡时，得知楚国被秦国攻打，伤心欲绝，投江自尽。
据报道，屈原死后，智慧不足，楚国人民悲痛万分。为了防止屈原的身体被鱼虾侵蚀。人们自发地把粽子扔到河里。端午节吃粽子的意义是什么？是为了纪念屈原，一个流传至今的节日习俗。
端午节吃鸡蛋的寓意
传说很久以前，一个瘟神在每年的端午节去人间给孩子们传播瘟疫。身为母亲的她十分心疼，跑到女娲娘娘庙里烧香磕头，求她消灾救救孩子。端午节，女娲让孩子们在衣襟前挂一个鸡蛋袋，里面装着煮熟的咸蛋，让瘟神以为都是女娲的孩子，不敢加害。从此，端午节吃鸡蛋的习俗逐渐流传开来。
端午节吃鸡蛋代表了人们的美好愿望，可以辟邪避暑，有益于人的身体健康。其实端午节吃鸡蛋一方面是为了吉利，祈祷人一年不生病，另一方面也是改善生活。
端午节你想吃什么？
端午节属于我们国家。端午节会有很多习俗活动，这些活动也是为了迎接节日的到来。那么端午节我们应该吃什么呢？端午节的传统食物是什么？接下来，我们来看看这个问题！

端午节要吃什么菜好 端午节要吃什么( 四 )

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