最佳答案淘米水是酸性的 。淘米水是一种洗过米后的水,这种水呈酸性,PH值在5.5到6 。因为洗掉了米表皮的营养,所以可以用淘米水来浇灌植物,会有不错的效果,而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等 。【淘米水是酸性还是碱性】
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洗米水是酸性的 。洗米水是一种洗米后的水 。这种水是酸性的,PH值为5.5至6 。因为洗掉了米皮的营养,可以用洗米水浇灌植物,效果会很好 。而且洗米水的水分子可以很好的分离油垢,清洗碗筷,去除案板的异味,洗掉菜刀上的铁锈 。
淘米水的用法1.从市场上买回来的肉有时会沾上灰尘和其他污垢,不能用自来水清洗 。如果你用热洗米水洗两次,然后用清水洗,污垢就会被清洗干净 。
2.砧板用久了会有腥味 。砧板可以在洗米水中浸泡一段时间,然后用一些盐擦拭,然后用热水冲洗 。砧板上的腥味可以消除 。
3.将咸鱼放入一盆淘米水中,加入50克食用碱面,搅拌均匀,浸泡半天,取出即可烹调,成菜味道鲜美 。
4.使用新砂锅前,用洗米水洗几次,然后在火上放米汤半小时 。经过这样的处理,砂锅不会漏水 。
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