毛尖应该冷藏还是冷冻

最佳答案毛尖应该冷藏 , 毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品 , 一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖 , 外形比较细直、圆润光滑 。

毛尖应该冷藏还是冷冻

文章插图
毛尖 , 冲泡出来的茶汤是绿色的 , 茶是舒张的 , 慢慢沉入杯底 。茶叶片均匀 , 柔嫩、鲜绿、光滑 。毛尖的色、香、味、形都有独特的个性 , 色泽鲜艳干净 , 不含杂质 。
毛尖应该冷藏 , 因为冷藏后的毛尖 , 香气优雅清新 , 口感清爽醇厚甘甜 。
信阳毛尖
产于河南省信阳市 。该地区山势高 , 生态环境独特:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽两叶为主 , 中档茶以一芽二三叶为主 。毛尖茶色泽嫩绿 , 香气清高 , 栗子香熟 , 口感浓郁耐泡 , 叶底细嫩绿亮 。
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶绿、绿叶、生叶等 。鲜叶的质量与成品茶的质量密切相关 。在温湿度好的地区 , 鲜叶生长良好 , 使毛尖茶的形状油腻明亮;温湿度差的生长也很差 , 成品感觉干燥 。
折叠白马毛尖
白马毛尖产于雪峰山的白马山支脉 , 与云溪河畔的金井相遇 , 因此得名 。质量特点:其外观紧凑、牢固、均匀、略弯曲 , 颜色绿色、光滑、白色 。其内质是冲泡后 , 香味清新 , 汤色清澈明亮 , 叶底嫩绿均匀 。
微山毛尖折叠
【毛尖应该冷藏还是冷冻】微山毛尖 , 产于湖南省宁乡县水微山微山乡 。这种茶属于黄茶 。形状微卷成块 , 颜色黄亮油润 , 白毫显露 , 汤色橙黄透明 , 松烟香气浓郁 , 口感醇厚清爽 。叶底呈黄色 , 鲜嫩均匀 。