【100g米饭相当于多少碳水 100g米饭相当于多少糖】
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100克米饭含有25.86克糖 。
米饭中所含有的糖分 ， 也叫做碳水化合物 ， 是米饭中的主要成份 ， 另外100克米饭的热量为116大卡 ， 含有脂肪0.33克 ， 2.6克蛋白质 。
米饭中的蛋白质主要是米精蛋白 ， 氨基酸的组成比较完全 ， 人体容易消化吸收 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高 ， 但米饭中的赖氨酸含量较低 。
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