1、主料：鲫鱼3条，猪大排100g，白萝卜100g，调料：鸡粉适量，调和油适量 。
【咸菜焖鲫鱼怎么做 咸菜炖鲫鱼的家常做法】2、咸菜洗净备用 ， 鲫鱼洗净备用，切块的白萝卜，咸菜用手撕成块状 。

3、排内焯水捞起备用 ， 起油锅把咸菜炒香 。
4、加入鲫鱼，排骨 。大火煮滚后转中火熬至萝卜熟烂 。
5、揭盖加入适量鸡粉调味即可 。

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