生姜蜂蜜水由老姜和蜂蜜制成的饮料,是一种保健饮品,姜温中止血、出汗、逐风 , 蜂蜜益气补中 , 止痛解毒,除众病和百药……,蜂蜜与姜相得益彰 。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛 , 对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效 。
【原料】生姜、蜂蜜 。
【做法】
1、备好蜂蜜、老姜 。
2、切碎姜,多少可随自己喜好 。
3、姜末倒入杯中,冲开水,等待开水变成大概30/40度的热水 。
4、加入两大勺蜂蜜,搅匀 。
5、最后,滑而不腻的上品生姜蜂蜜水出炉了 。
【功效】
生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效,其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明,生姜里含有的辛辣成分姜辣素具有很强的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制体内过氧化脂质的产生,因而可防止或减少脂褐素的沉积 , 其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强 。
【小贴士】
【生姜蜂蜜水的做法和功效 生姜蜂蜜水的做法】但值得注意的是,生姜不宜在夜间食用,其姜酚刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃作用 , 夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题,故夜晚不宜食用,民间俗语云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜 , 等于吃砒霜,是有一定道理的 。
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