文章插图
蒸腊鱼块如何做好吃 蒸腊鱼块怎么做好吃 (1)、食材：腊鱼、辣椒、蒜、豆豉、油 。
(2)、一整条的腊鱼切开 ， 放入碗中加水浸泡一晚 。
(3)、浸泡一夜的腊鱼块捞出重新加水煮3-4分钟捞出备用 。
(4)、锅热放油 ， 将沥干水分的腊鱼放入中小火慢煎 。
(5)、两面煎至微黄后 ， 皮朝上摆入碗中 。
(6)、将豆豉、大蒜、辣椒倒在腊鱼块上 。
【蒸腊鱼块如何做好吃 蒸腊鱼块怎么做好吃】(7)、锅内加入适量水 ， 水开后放入腊鱼块上锅蒸20分钟即可 。

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