1、做法一
主料:木瓜半个、鲜牛奶250ml 。
做法:木瓜一切为二,去籽,再切成条 , 用水果刀将条横划几刀 , 抓住条的两端,翻面去皮得到木瓜块;木瓜块加250ml鲜奶置蒸锅(或炖盅)炖(蒸)10~15分钟 , 稍冷即可食用 , 喜爱较甜者可加入1匙蜂蜜 。
2、做法二
【牛奶炖木瓜的做法下奶 催奶木瓜牛奶的禁忌】
材料:木瓜半个、牛奶200毫升、冰糖20克 。
做法:准备木瓜、牛奶及冰糖,木瓜去皮去籽,切小块;加没过木瓜的清水,然后就开始煮 , 煮至透明 , 再放入冰糖;到冰糖熬化后开始放牛奶(适当放牛奶,大概200毫升);煮至牛起小泡,说开未开的就可以关火了 。
3、做法三
材料:木瓜1个、牛奶250g、红枣8粒、红糖适量 。
做法:木瓜除皮 。红枣泡十分钟 。红枣去核,木瓜切丁 。把木瓜红枣加一碗清水放牛奶锅里煮 。煮开10分钟后倒牛奶进去 。放适量的红糖,等锅里再次煮开就好了 。
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