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家庭自制炸小黄鱼 酥炸小黄鱼的家常做法分享 (1)、主料:小黄鱼9条 。
(2)、辅料:盐3克、生粉20克、姜1块、葱1根、味极鲜适量 。
(3)、做法:
(1)准备好材料 。
(2)小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水份 。
(3)然后再放入筛中放到阳台通风处风干 。
(4)然后在风干的小黄鱼上撒盐抓匀 。
【家庭自制炸小黄鱼 酥炸小黄鱼的家常做法分享】(5)再撒上生粉 。
(6)抓拌均匀 。
(7)锅里热油至八分熟 。
(8)然后放入小黄鱼煎炸 。
(9)放入姜片一起煎炸 。
(10)家里有油锅的可以放入油锅中炸 。
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