文章插图
糖醋蒜做法 糖醋蒜如何做 (1)、8斤蒜剥皮后用清水侵泡换水N次 。
(2)、用适量的盐先腌制数小时 。
(3)、9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却 。
(4)、蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可 。
(5)、糖（要根据个人的口味放）瓶子大还可以放几斤 。
【糖醋蒜做法 糖醋蒜如何做】(6)、新蒜腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃 。腌蒜的汁也可以用来调味，烧鱼或烧肉时，加一点糖蒜汁，味道也很好 。

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