1、准备杏鲍菇大个的半颗、甜玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、油适量、鸡蛋两颗、面粉适量 。
2、半颗杏鲍菇洗净切碎 。
3、加入少量的盐搅拌均匀,加入甜玉米粒和豌豆,搅拌均匀 。
4、打进两颗鸡蛋,搅拌均匀 。
【杏鲍菇蔬菜饼怎么做好吃又简单 杏鲍菇蔬菜饼怎么做好吃】5、放入适量的面粉 。
6、搅拌均匀,不要太稀也不要太厚 。
7、锅里放油,油热后,用勺子把面糊一勺一勺放进去 , 中小火煎至一面干结 , 用勺子舀住反过来,用勺子背按压下 , 两面煎熟即可 。
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