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虾怎样做既简单又好吃 香辣虾做法 (1)、大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许 , 生抽适量、植物油适量 。
(2)、大虾剔去泥肠等 , 洗净控干 。
(3)、大蒜、生姜切片 , 大葱切丝 。
(4)、锅内放适量植物油 , 烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味 。
(5)、放入蒜片和姜片 , 翻炒出味 。
(6)、放入大虾 , 炒到变色 。
(7)、放适量生抽 , 颜色变红后加入白糖、盐、味精 。
【虾怎样做既简单又好吃 香辣虾做法】(8)、出锅前放入葱丝 , 翻炒后即可 。
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