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酒腌咸鸡蛋的做法 怎样做酒腌咸鸡蛋 (1)、将容器洗净擦干避免容器不干净导致脏物进入蛋中 , 把水烧开放入盐搅拌至盐全部溶解 , 冷却备用 。水要烧开 , 不能用生水 , 不然容易产生异味
【酒腌咸鸡蛋的做法 怎样做酒腌咸鸡蛋】(2)、将鸡蛋擦干净 , 放入坛中 , 将冷盐水倒入容器中至全部浸没为止 。面上加20ML白酒 , 盖严 。20天左右后就可以开吃了 。
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