文章插图
皮冻的正确做法 猪皮冻的正确做法 (1)、把猪皮洗净放入锅中加入清水煮 ， 水要没过猪皮 ， 再加入适量料酒去腥 。
【皮冻的正确做法 猪皮冻的正确做法】(2)、盖上锅盖大火水烧开后煮5分钟 ， 就可以将猪皮捞出 ， 捞出后用清水冲洗一遍 。
(3)、把猪皮上的油脂刮干净 ， 然后将它切成小条 。
(4)、将猪皮再用热水抓洗几遍 ， 洗完将它放入锅中 ， 加入几段大葱 ， 几颗八角 ， 几片生姜 ， 再加入清水 ， 清水和猪皮的比例是1:3（就是1斤猪皮加3斤水） ， 再加入适量的料酒去腥 。
(5)、开大火煮 ， 水煮开后撇去表面的浮沫 ， 再改小火煮1小时 ， 全程不要盖锅盖 ， 煮好后将姜片、大葱、八角夹出来 。
(6)、将它装到容器中放几个小时等猪皮冻凝固 ， 猪皮冻凝固之后就可以切片了 ， 调个蘸料蘸着吃 ， 真是很美味 。

• 高考 笔 要求 高考用笔要求
• 自由贸易理论始于,自由贸易理论的发展与演变
• 甜瓜是热性的吗 甜瓜是热性还是凉性 吃甜瓜会上火吗
• 千叶豆腐是啥做的 千叶豆腐原料
• 火龙果如何挑 火龙果的挑法
• 支持自由贸易的理论,为什么国际贸易理论都是支持自由贸易而现实之中保护贸易主义还是那样盛行呢
• 千层皮的做法 千层皮做法
• 如何挑山竹 挑选山竹的方法
• 左立的房子,房屋出租怎么写
• 菠萝如何挑 挑选菠萝的方法