文章插图
香菇焖鸡肉的做法 一起来看看吧 (1)、鸡腿洗净剁成块，加1/2汤匙油、1/3汤匙鸡精、1/2汤匙酱油、1汤匙生粉拌匀腌10分钟 。
(2)、香菇洗净切去蒂，划上十字刀；辣椒洗净切成圈；蒜头拍扁去衣剁成蓉 。
(3)、烧开半锅水，倒香菇下锅烫一下，捞起沥干水 。
(4)、大火烧热锅，下3汤匙油烧热，爆香蒜蓉和辣椒圈，放入鸡块爆炒至鸡肉变色，倒1/3汤匙料酒后加入香菇翻炒1分钟 。
(5)、倒2碗水进锅，水量以没过鸡块为准，加盖大火焖煮15分钟直至水分差不多收干 。
【香菇焖鸡肉的做法 一起来看看吧】(6)、起锅前，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙鸡精和1/5汤匙糖调味，搅匀即可 。
- 咖喱鸡肉饭的做法
- 香菇肉臊酱窍门 香菇肉臊酱做法步骤
- 焖鸡中翅的家常做法 怎么做焖鸡中翅
- 腊味蚕豆焖饭的家常做法 腊味蚕豆焖饭如何做
- 香菇炒酱的方法 香菇炒肉酱的做法
- 扬州焖饭如何做 焖饭的做法介绍
- 咸菜焖红烧肉如何做 制作咸菜焖红烧肉的方法
- 鸡肉如何做好吃又简单 有啥具体的步骤
- 怎样炒芹菜粉条 芹菜鸡肉炒粉条的烹饪技巧分享
- 宝宝湿疹妈妈能吃鸡肉吗 宝宝湿疹妈妈能吃鸡肉吗 宝宝湿疹妈妈不能吃哪些肉类