【煮虾开锅几分钟熟 虾大火煮几分钟熟】1、虾用开水煮一般5分钟左右就可以熟 。
2、通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右 ， 如果个头比较?。话?-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了 。虾最好别超过5分钟 。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪 ， 对于其营养价值来说，有损害 。
3、白水煮虾是一种比较简单家常的做法，一般来讲，煮虾要多长时间和虾个头的大小，虾的种类有关，不同种类不同大小的虾，加热的时间也不一样 。在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大 ， 大概需要5分钟左右的加热时间 ， 如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了 。
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