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干木耳要泡多久 多长时间可以把干木耳泡开 (1)、凉水泡木耳要多久 , 木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用 , 如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时 。木耳是一种菌类植物 , 新鲜木耳中含有大量水分 , 干燥后变成革质 , 用凉水浸泡 , 可以让木耳慢慢吸饱水 , 变成新鲜时的半透明状态 。这也是泡木耳效果最理想的方法 。盐水泡木耳要多久 , 如果使用淡盐水泡木耳可以加快干木耳的涨发速度 , 在淡盐水中 , 木耳只需要1个小时即可 , 用盐水泡洗木耳可以有效搓洗掉木耳中的沙子 。
【干木耳要泡多久 多长时间可以把干木耳泡开】(2)、热水泡木耳要多久 , 如果急着吃木耳而没有提前泡木耳 , 热水泡木耳是一种应急的方式 。热水泡木耳一般需要15~20分钟左右 , 但是热水泡出的木耳涨发率低 , 而且口感绵软不脆爽 。
(3)、微波炉发木耳要多久 , 微波炉泡发木耳只需要4分钟 。将干木耳放入一个较大的容器中 , 加适量水后给容器盖上盖子 , 然后在微波炉中用高火加热4分钟 , 取出木耳即可 。
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