【特色烤羊腿的脆皮水是怎么做的】材料：无骨羊腿一个 。做法：1． 烧开水，把大量花椒放入，焖10分钟，捞出，做成花椒水，待凉 。2． 羊腿用铁签子戳过 ， 放到花椒水里，冷藏室里腌一夜 。3．葱丝 ， 姜丝，果酱，酒，老抽 ， 海盐黑胡椒，辣椒片，鱼露 ， 糖，羊腿，放容器里封好，腌制一晚 。4．连汤带肉一起放烤盘里，加半杯水 ， 上面盖严锡纸，烤3小时 。如果喜欢外面有点儿焦就去了锡纸再烤5到10分钟 。这最后的几分钟中间要取出一次，把烤盘里的汁水往羊腿上刷即可 。

• 特色馄饨馅的做法
• 特色党支部都有哪些特色
• 特色脆皮酸菜蹄花汤怎样做才好吃
• 特色川菜重庆酸菜荤豆花的做法
• 特色菜私房菜做法
• 特色985学校有哪些
• 玛曲县特色文化 玛曲民俗文化
• 韩式烤肉蘸料干料配方 韩式烤肉蘸料干料的做法
• 梅江文化中心 梅江区特色文化
• 梅县区特色文化 梅县文化中心