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川粉如何炒好吃 炒川粉的做法 (1)、主料:川粉一袋、包菜半个、小米椒1个 。
【川粉如何炒好吃 炒川粉的做法】(2)、辅料：玉米油适量、花椒粉适量、蒜片适量、盐适量、鸡精适量 。
(3)、包菜半个切大片洗净备用 。
(4)、锅内适量油烧热 ， 蒜片 ， 小米椒 ， 花椒炒香 。
(5)、包菜放入翻炒几下 。
(6)、一碗开水 ， 川粉放入 。
(7)、中火煮7分钟 。
(8)、麻辣火锅料挤入适量 ， 翻炒融化 。
(9)、适量盐 ， 鸡精调味 。
(10)、翻炒均匀关火即可 。

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