葱油饼如何做松软好吃 如何制作葱油饼比较好吃


葱油饼如何做松软好吃 如何制作葱油饼比较好吃

文章插图
葱油饼如何做松软好吃 如何制作葱油饼比较好吃 (1)、制作食材:面粉350克 , 开水200克左右 , 鸡蛋一个 , 油 , 小葱一把 , 盐一茶匙 , 胡椒粉一茶匙 。
【葱油饼如何做松软好吃 如何制作葱油饼比较好吃】(2)、350克面粉 , 慢慢加入200克左右的开水 , 最后打进一个生鸡蛋 , 揉匀 。分成二两一个的面团涂点油 , 醒半个小时 。
(3)、一把小葱切成小段 , 加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉 , 烧热50克油 , 倒入拌匀 。
(4)、把面团擀成薄片 , 铺满油葱 。
(5)、从下到上卷起 , 再从右到左盘起来 。
(6)、放置15分钟后 , 轻轻擀成圆饼 。
(7)、烧热平底锅 , 烙到葱油饼两面金黄熟透即可 。