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贝壳蒸米粉如何做 怎么做贝壳蒸米粉 (1)、主料：扇贝16个、粉丝1把 。
(2)、辅料：油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量、小米椒适量、香葱适量、生抽适量 。
(3)、准备好买来的扇贝 。
(4)、将扇贝肉剃下来，把黑色的肠子洗干净，扇贝肉装盘备用，扇贝壳也洗净备用 。
(5)、切好大蒜，小米椒和香葱 。
(6)、提前泡好粉丝 。
(7)、锅内放油爆香蒜蓉，不可爆时间过长，不要把蒜蓉给烧焦了哦，盛起备用 。
(8)、把每一个扇贝壳里放上粉丝和扇贝肉 。
(9)、加入炒好的蒜蓉和小米椒，淋上生抽 。
(10)、大火入锅内蒸5分钟 。
【贝壳蒸米粉如何做 怎么做贝壳蒸米粉】(11)、蒸好的扇贝点缀香葱即可开吃了，真的好美味哦 。

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