文章插图
食材茄子窍门 茄子的营养价值 (1)、食材茄子窍门：锅内倒油，放入蒜末爆香，加入肉末，翻炒均匀 。加入料酒，翻炒至肉末变白，盛出备用，用手把茄子中的水挤出来，锅内倒油，放入茄子煸炒，表面微黄后，控出多余的油，放入蒜末、豆瓣酱、肉末和茄子翻炒均匀，加生抽、水淀粉收汁即可 。
【食材茄子窍门 茄子的营养价值】(2)、茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，茄子中所含有丰富的维生素P能使血管壁保持弹性，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病 。

• 红烧排骨窍门 做排骨的妙招
• 炒绿豆芽如何炒脆爽可口有窍门 炒绿豆芽如何炒脆爽可口
• 红烧茄子的做法大全 红烧茄子的做法
• 开放式玄关如何装修？开放式玄关装修窍门
• 凉皮的做法窍门 这种做法地道好吃
• 茄子肉末的做法 茄子肉末如何做
• 如何做汤更好喝的小窍门 怎么做汤更好喝的小窍门
• 怎样去除黑眼圈最有效的方法 去黑眼圈小窍门
• 如何做手撕茄子 家常手撕茄子
• 芒果切法窍门 展现刀工的时候到了