文章插图
干粉皮如何泡好吃 粉皮介绍 (1)、泡发 。用温水泡发，但是时间要掌握好，回软后要马上捞出来，以免影响筋性，没筋性就没口感，吃之前还是要焯水，凉水过凉后才可以凉拌，口感爽韧顺滑 。
(2)、锅中下油加温，放进辣椒粉、葱、姜、蒜进行爆香后放进干红辣椒 。
【干粉皮如何泡好吃 粉皮介绍】(3)、放进菌类、小青菜煸炒，添加盐、鸡精、味精、麻辣酱、老干妈辣椒酱等调味品，而且添加少量水 。
(4)、将泡好的干皮粉放进，先不必拌和，等蒸一小会在搅拌均匀，这儿能够无需加入调味品，由于以前就加好啦 。
(5)、最终煸炒匀称就可以起锅 。
(6)、粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》，粉皮是用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称 。

• 皮衣发霉如何办 教你几招搞定皮衣发霉
• 豆腐干能冷冻保存吗 豆腐干是否能冷冻保存
• 自制姜泥方法 鲜姜泥如何做
• 板豆腐做法 板豆腐如何做
• 大黄鱼做法 黄花鱼的家常做法如何做
• vivo手机如何将锁屏时间调到中间 vivo怎么设置锁屏时间在中间
• 王者荣耀紫书是啥 有啥具体用途如何操作呢
• 韭菜盒子如何和面 和面的简单技巧
• 皮鞋磨脚如何办 穿前记住这几招,鞋子就不会磨脚了!
• 薏米如何做好喝 做薏米骨头汤最好