文章插图
蛋花紫菜汤如何做 紫菜蛋花汤如何做 (1)、材料：紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根 ， 麻油、食盐各适量 。
(2)、鸡蛋打散成蛋液 ， 备用；
【蛋花紫菜汤如何做 紫菜蛋花汤如何做】(3)、小葱切成葱花 ， 备用；
(4)、锅中加清水烧开 ， 放入紫菜 ， 用大火煮开；
(5)、一边搅打一边缓缓倒入蛋液 ， 待形成蛋花后 ， 立刻关火；
(6)、加适量盐调味 ， 出锅前淋入麻油 ， 撒上葱花即可 。

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