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意大利面如何煮软 意大利面煮软的方法 【意大利面如何煮软 意大利面煮软的方法】(1)、想要将意大利面煮软 ， 需要注意以下几点：
煮之前需要加入大量的清水 。
煮面的水里加入适量的盐 。
水沸腾之后再放入面 ， 第四 ， 煮的时候盖上锅盖 ， 沸腾后大概再煮10至15分钟左右即可 。
(2)、如果意大利面比较细 ， 煮制的时间可以适当缩短一点 ， 以免煮得过软 ， 失去弹性和劲道 。
(3)、放意大利面进入锅内的时候 ， 先不要急着用筷子搅拌 ， 让面条自然散落 ， 待稍微软化后再搅散 。
(4)、如果自己不确定煮制的时间 ， 可以根据包装袋上推荐的时间决定 ， 或者等到差不多煮熟的时候 ， 挑出一根品尝 ， 如果没有生粉的味道 ， 并且口感合适 ， 便可起锅 。

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