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绿豆有啥营养价值 绿豆的营养介绍 【绿豆有啥营养价值 绿豆的营养介绍】(1)、绿豆性凉 ， 味甘 ， 具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用 ， 能预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不畅等症状 。
(2)、米饭杂吃 ， 最重要的一点是要煮透煮烂 ， 以便更好地消化吸收 。尤其是豆类质地较硬 ， 一定要先煮熟 ， 再与米饭同煮 ， 以免做成“夹生饭” 。

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