瓦罐汤的配料及做法 瓦罐汤做法


瓦罐汤的配料及做法 瓦罐汤做法

文章插图
瓦罐汤的配料及做法 瓦罐汤做法 (1)、主料:鸡肉500克,糯芋头500克 。辅料:生姜适量,香葱适量,食用盐适量,胡椒粉适量 ,食用油适量 。
(2)、鸡肉剁成小块,生姜洗净切片,香葱洗净切细粒备用 。
(3)、锅中加入适量的食用油烧热,加入生姜片爆香 。
(4)、加入鸡块翻炒 。
(5)、翻炒至鸡肉变色后倒入瓦罐中 。
(6)、瓦罐中加入适量的温开水,大火煮开后转文火慢煨半个小时分钟 。
(7)、准备好糯芋头 。去皮,洗净,切滚刀块 。
(8)、芋头倒入瓦罐中,大火煮开,小火煨炖半个小时分钟 。
(9)、加入适量的食用盐搅拌均匀 。
(10)、加入适量的葱花后关火 。
【瓦罐汤的配料及做法 瓦罐汤做法】(11)、盛入碗中,制作完成 。