文章插图
老式玉米面饼子做法 玉米面饼子如何做 (1)、首先将玉米面和面粉加入盆中 。
(2)、将酵母和泡打粉加入其中 。
(3)、接着将温水加入其中，用筷子拨散 。
(4)、将玉米面粉团揉成团，打上保鲜膜 。
(5)、醒发30分钟左右，看见玉米面团起发就好 。
(6)、将玉米面团揪成相等的小剂子 。
(7)、双手沾水，将小剂子放入一个手掌中，用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形 。
(8)、降压好的饼胚放入加热后抹上油的电饼铛中进行煎制 。
【老式玉米面饼子做法 玉米面饼子如何做】(9)、盖好锅盖烙制约十分钟即可停火出锅装盘 。
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