海鲜煲汤食谱大全及做法煲汤食谱大全及做法( 四 ) _胡萝卜的功效与作用

3.将番茄切片，与百合一起用中火煮约10分钟，加入姜片。选硬番茄做汤。切之前用开水烫一下，这样容易把皮剥下来，汤上也不会有皮浮。如果百合是新鲜的，它应该是白色和有光泽的。如果用百合干，煮的时间可以适当延长。4.加入猪肝和适量调料，中火煮30 ~ 40分钟。
食物功效:补血、润肺、清火。
养生汤食谱6:苹果银耳清汤
材料:瘦肉400克，苹果1个，蜜枣6个，银耳适量，胡萝卜适量，生姜3片。
做法:1 。将瘦肉切成厚片，苹果和胡萝卜切丝。苹果和胡萝卜不用削皮，因为果皮含有丰富的营养。但是苹果籽容易上火，一定要去掉。这种汤很容易释放香味，所以不仅汤煮后味道好，瘦肉也很好吃。建议把后臀尖切成小块。中老年人选瘦肉，小孩选五花肉，汤会更好喝。
2.锅中加入6碗左右的水，加入瘦肉、苹果、蜜枣、胡萝卜烧开，再小火炖30分钟左右。
3.将银耳洗净浸泡。放入锅中20分钟后取出。
4.加入一些盐即可食用。食物功效:润肺、化痰、美容。
养生汤食谱7:苦瓜菠萝焖鸡
材料:鸡肉500克，苦瓜2块，菠萝半个，姜1小块。
做法:1 。将鸡肉切成块待用。可以选择鸡翅、腿肉或者整只，看个人喜好和用户数量。两个人的话，建议选择大腿肉，鸡块切的不要太小。
2.苦瓜去籽切片。怕苦的人可以选择颜色浅绿，表面有大疙瘩的苦瓜，苦味会轻一些。但从食物效率来说，苦味越重越好。同样，苦瓜也不要切片，以防融化。
3、菠萝洗净切块。更好选择新鲜的菠萝。洗净后切成大块，可用盐和少许酒腌制。如果不是当季，可以用糖水罐头代替。
4.加水半锅(约6个饭碗)，放入所有材料，加入适量料酒煮沸，再用中火煮1小时左右，加入适量盐。
食物功效:清热解渴，增强免疫力。
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中医养生汤食谱和做法大全
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中医养生汤的配方和做法，养生现在是很多人都会关注的一个方面。很多时候，我们会从饮食入手。保健食疗有很多种，汤是最常见的一种。以下是中医养生汤的配方和做法。
中医养生汤的配方与实践1
之一:羊肉粳米粥
配料:羊肉、粳米、姜、盐
做法:羊肉切丁，粳米煮粥，煮前根据个人口味加少许盐调味。
功效:如果身体腰膝酸软或手脚冰凉，男性伴有遗精或早泄症状；女性月经不调或痛经很可能是肾虚引起的。此时患者在腹部的时候，每天早晚可以吃一些羊肉粳米粥空，可以很好的调理身体，起到很好的保健作用。
第二:杜仲炖羊肉
成分:杜仲。还有羊肉。
做法:将杜仲洗净，折断；羊肉洗净，切块；煎煮杜仲。放入锅中半小时，然后取出药液；将杜仲液和羊肉一起放入砂锅内炖至羊肉软烂。
功效:这个方子在国内很多中医名著中都有详细记载，有很好的补肾温补的功效。甚至很多中医认为羊肉的功效可以和人参相提并论，人参不仅有补肾的作用，还能强健筋骨。
现代医学研究还发现，羊肉不仅营养丰富，而且含有微量的性激素，具有一定的壮阳作用。在日常生活中，为了得到更大的功效，建议杜仲。用的时候应该打碎才能充分发挥功效。
注意:这是一种常见的药膳，但不能天天吃。服用此配方后，当感到腰膝酸软无力时，应停止使用，以免出现身体问题。

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