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葱爆银鱼干教程 葱爆银鱼干的做法 【葱爆银鱼干教程 葱爆银鱼干的做法】(1)、葱爆银鱼干的用料:银鱼干一小碗、葱适量、料酒少许、生抽少许、盐、辣椒粉少许 。
(2)、银鱼干泡温水十五分钟捞出沥干水分 。葱切丝备用 。
(3)、锅烧干,入油至5分热 。
(4)、倒入葱丝,辣椒粉,料酒煸中火炒出香味 。
(5)、加入银鱼干,少许生抽喝盐,大火煸炒至银鱼透明焦香,起锅装盘 。完成
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