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鸡蛋拌干花生米窍门 拌花生米的方法 (1)、花生米浸泡8小时后 ， 加盐、花椒、大料煮至断生备用 。
(2)、黄瓜洗净一切为四 ， 再切成丁 。
(3)、鸡蛋干切丁 。
(4)、胡萝卜切丁 。
(5)、锅内加水烧开 ， 倒入胡萝卜丁焯水后捞出过凉 。
(6)、加入老抽、香醋 。
【鸡蛋拌干花生米窍门 拌花生米的方法】(7)、盐、糖和香油拌匀即可食用 。

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