孕妇夏季食谱大全及做法孕妇夏季食谱( 四 ) _孕妇

2.每天一次，连续3天。
食物类似——鸡蛋:与鹅同食，会损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时也不适合与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起食用。
三、虾皮白菜馅饼
材料:小麦粉500克，大白菜500克，虾皮30克。
调料:花椒1克，盐3克，味精1克，大葱10克，姜5克，植物油30克。
练习:
1.面粉中的水分经过发酵，揉成面团。
2.将白菜剁成细粉，加入少许盐腌制10分钟，然后挤出水分。
3.加入虾皮、胡椒粉、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅。
4.把面团装进馅饼里。
5.将锅加热，加入少量植物油，将揉好的馅饼放入锅中，小火煮。
健康提示:此饼有和胃降火、活血化瘀的作用。主食必不可少，孕妇孕期食欲大增，一定要吃饱！
孕妇调节饮食
早孕营养调理食谱
1.西红柿炖黄豆
西红柿提前在水里泡半天，切片炒熟，然后和软黄豆一起放在水里炖20分钟左右，加一点盐。如果等不及泡黄豆，可以直接把西红柿和黄豆放在电饭锅里用少量的水炖20分钟。
2、平菇豆腐汤
豆腐切成小块，加入鲜菇和水至熟，再加入牡蛎肉和姜丝，继续大火煮5分钟，加入调料。
3.菠菜猪肝汤
水烧开后，加入猪肝、姜片、枸杞。加入菠菜约3分钟，2分钟后加入调料。蔬菜中的叶酸在高温下容易流失，所以蔬菜更好用水煮，不要煮过头。
怀孕中期的营养调理食谱
1.海带豆腐汤
豆腐1块、甜椒1个、海带50g、酱油10g、姜2片、葱2根、高汤、料酒、糖。
将豆腐切成小块。甜椒洗净切片。生姜洗净切丝。将洋葱洗净切碎。海带洗净，切成条状。淡酱油，碗中1/2杯冷水，拌匀过滤备用。倒入3杯清汤，加入豆腐、甜椒、海带，加入1汤匙料酒、姜丝烧开，再加入第二步准备好的食材烧开，关火拌匀，最后加入1汤匙糖，再烧开，撒上葱花。
2.虾仁炒韭菜
韭菜250克，鲜虾150克，葱姜少许，料酒3g，盐3g，香油10g 。
韭菜洗净，切成3厘米长的段。鲜虾去壳洗净。将洋葱切段，姜切片。锅中热油，锅中放入葱、姜煸炒，然后放入虾、韭菜、料酒，炒至虾熟，加盐，锅中倒入香油。
3.罗宋汤蔬菜汤
土豆1个，番茄1个，洋葱1/4个，胡萝卜1/2个，白菜1/4个，料酒、高汤、盐、鸡精、胡椒粉适量。
洋葱去皮，切成丁，胡萝卜和土豆去皮，分别切成滚刀块，番茄放入沸水中焯一下，番茄去皮，切块，白菜洗净，切块。倒入1汤匙油，爆香洋葱，2汤匙油，1汤匙料酒，加入胡萝卜和土豆块煮至半熟，加入9杯高汤，1茶匙盐，鸡精和胡椒粉，最后加入卷心菜和西红柿，煮至软，撒上胡椒粉即可食用。
孕晚期营养调理食谱
1.肉炒百合
瘦肉片100克，百合干50克，鸡蛋1个(蛋清)，调味盐，水淀粉，植物油。
干百合用清水浸泡，洗净，焯一下。将猪瘦肉片与盐、水淀粉、蛋清混合，腌制入味。锅置火，倒油烧热，放入猪肉片翻炒，取出待用。锅置火，倒油烧热，放入百合翻炒，放入肉片，加盐翻炒均匀。
2、木耳鸭肝炖
鲜鸭肝300克，红甜椒20克，黑木耳20克，植物油，盐，味精，胡椒粉，料酒，水淀粉，葱，姜片，香油。
将鸭肝切成厚片。木耳用温水泡发，洗净，切成小花。将红灯笼椒切成红灯笼椒圈。锅中加水，水开后放入鸭肝，中火煮一会儿，倒出冲洗干净。另起锅热油，爆香葱、姜片，放入鸭肝、木耳、红椒圈，加少许料酒翻炒，加少许水焖5分钟，再加盐、味精、胡椒粉2分钟调味，水淀粉勾芡，淋香油。

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