孕妇夏季食谱大全及做法孕妇夏季食谱( 二 )

2.南瓜粥的做法
材料:南瓜150克，玉米渣50克。
做法:南瓜洗净，切块。将玉米渣和水放入锅中，用大火烧开，再用小火煮。玉米渣半熟时，将南瓜块放在一起，煮至南瓜熟，粥变稠。
孕妇的夏季食谱及其做法
一个
孕妇夏季养生食谱一:醋蛋止呕汤
材料:鸡蛋150克，糖5克，醋3克。
做法:锅中加水烧开，鸡蛋打入锅中，加入糖和米醋，煮熟，放凉即可食用。
功效:醋蛋止呕汤具有补肾填精、养血安胎的作用。适合孕期呕吐的孕妇，或者连续三天每天一次。
鸡蛋禁忌:与鹅同食会损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时也不适合与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起食用。
2
孕妇夏季养生食谱二:虾皮白菜派
材料:小麦粉500克，大白菜500克，虾皮30克，胡椒粉1克，盐3克，葱10克，姜5克，植物油30克。
练习:
1.面粉中的水分经过发酵，揉成面团。
2.将白菜剁成细粉，加入少许盐腌制10分钟，然后挤出水分。
3.加入虾皮、胡椒粉、盐、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅。
4.把面团装进馅饼里。
5.将锅加热，加入少量植物油，将揉好的馅饼放入锅中，小火煮。
功效:虾皮白菜饼有和胃降火、活血化瘀的作用，适合孕妇夏天食用。
虾皮禁忌:和红枣一起吃会有毒；吃虾皮影响身体对钙的吸收；和黄豆一起吃导致消化不良；与柿子、石榴同食会引起腹痛、腹泻。
三

文章插图
孕妇夏季养生食谱三:胎儿糯米粥。
材料:糯米100克，黄芪30克，干枣10克。
练习:
1.将黄芪焙干，研成细粉。
2.将糯米、黄芪粉、红枣放入瓦罐中，加入清水，先用武火煮沸，再用小火煨60分钟。
功效:养胎糯米粥具有益气养血、补元安胎的功效，适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇。
糯米禁忌:糯米不能和鸡肉一起吃，容易引起身体不适。
四
孕妇夏季养生食谱四:山药蘑菇鸡
材料:山药100克、鸡腿1根、胡萝卜1根、鲜香菇5朵、盐、糖、料酒、酱油。
练习:
1.山药洗净去皮，切块；胡萝卜去皮，切片；将蘑菇浸泡至变软，去除蒂，在上面放一把十字刀。
2.鸡腿洗净，切成小块，用开水焯一下，去血水后沥干。
3.将鸡腿放入锅中，加入盐、糖、料酒、酱油和水，加入蘑菇一起煮，小火煨。
4.煮10分钟后，放入胡萝卜片和山药片，再煮至山药片熟透。
功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收；而且山药含有皂甙、粘液、胆碱、维生素C等营养物质和多种矿物质，对妈妈有很好的治疗作用。
山药禁忌:与香蕉同食会引起腹痛；与柿子同食，可引起腹胀、腹痛、呕吐；同时，不宜与甘遂、碱性药物、猪肝、鲫鱼、黄瓜、竹笋同食。
五
孕妇夏季养生食谱五:枸杞叶芹菜粥
材料:粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克，盐2克。
练习:
1.新鲜芹菜和枸杞叶洗净切碎。
2.将糯米放入砂锅中，加水煮成粥。加入芹菜和枸杞叶，煮一会儿，用盐调味。
功效:芹菜加热后会沉淀出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可以安神。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁、多种氨基酸和微量元素，具有养肝明目、安神定志的保健功能。混合在一起，有芹菜的香味，很清爽。
芹菜禁忌:会和甲鱼同时中毒；和菊花一起吃会呕吐；不宜与黄瓜、文蛤、蛤蜊、蛤蜊、螃蟹同食。
六
孕妇夏季养生食谱6:番茄鸡蛋汤

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