文章插图
羊肉如何炒 如何炒好吃 (1)、羊肉加干淀粉、香油、生抽和花椒粉拌均匀腌制 。
(2)、热锅凉油，油热7成，下姜末炒出香味，加羊肉翻炒均匀，加花椒翻炒捞起 。
【羊肉如何炒 如何炒好吃】(3)、再次热锅凉油，油热8成热，下酸菜翻炒均匀 。
(4)、下辣椒、羊肉条、盐、鸡精翻炒均匀即可 。
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