如何做油麦菜饼 油麦菜饼的制作


如何做油麦菜饼 油麦菜饼的制作

文章插图
如何做油麦菜饼 油麦菜饼的制作 (1)、准备油麦菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麦菜、面粉分别洗净,备好 。
(2)、油麦菜选择鲜嫩的部位,切碎,加入碎大蒜末、油盐等 。
【如何做油麦菜饼 油麦菜饼的制作】(3)、将搅拌好的馅儿包进面粉中,拍扁 。
(4)、然后将饼放入平底锅中,沿着锅的边沿加入一勺菜籽油 。
(5)、小火慢煎,一面煎完后要换一面,始终保持小火 。
(6)、大约8分钟左右,一个饼就完成了