文章插图
泡蒜炒猪肝的做法 如何做泡蒜炒猪肝 (1)、主料：猪肝200克 。
(2)、辅料：泡蒜适量、葱1颗、姜1块、干辣椒适量、料酒少量、玉米淀粉少量 。
【泡蒜炒猪肝的做法 如何做泡蒜炒猪肝】(3)、猪肝切片 。
(4)、加料酒和玉米淀粉 。
(5)、拌匀 。
(6)、姜葱切出来 。
(7)、干辣椒剪段 。
(8)、泡蒜剥去外皮，切去头尾 。
(9)、热锅热油炝香干椒，姜，葱 。
(10)、加入拍碎的泡蒜 。
(11)、下猪肝 。放盐和少量酱油 。

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