文章插图
小笼包的做法和配方 小笼包的做法和配方是啥 (1)、做法 。先打面皮，加水300克，放干酵母和泡打粉适量 。搅匀加入面粉500克，继续搅拌使面粉变成团状，将面团揉搓至表面光滑备用 。准备瘦肉，将瘦肉剁成肉泥倒入盆中，加入葱花、胡椒粉、香油、豆瓣酱搅匀备用，将面团揉成条状，切成面丁 。将面丁压扁擀成面皮，将肉馅挤压成团放入面皮中心，将面皮折叠包好，往回收，压褶，双手挤压卷边，将包子放吸油纸上在蒸笼中蒸半小时即可 。
【小笼包的做法和配方 小笼包的做法和配方是啥】(2)、配方 。肉馅料前猪腿肉250g盐4g生抽10g糖7g葱姜水100ml胡椒粉、芝麻油适量高筋面粉125g中筋面粉125g水135ml 。

• 微信背景图如何设置 微信背景图设置的方法
• 长期喝黑咖啡的危害 喝黑咖啡有哪些不好
• 酸豆角的做法大全 酸豆角的制作方法
• 足贴贴出来油油的是啥 毒素和湿气废液
• 好吃的料理做法大全 好吃的料理做法大全有哪些
• 小苏打发面的方法 小苏打怎样发面
• 办事处属于啥单位 办事处是做啥的
• 含胶原蛋白的食物 你知道了吗
• 6个消除鞋臭的方法 教你去除鞋臭的6个小窍门
• 表现母亲辛劳繁忙的句子 形容母亲辛劳的句子