炒咸菜肉虾 怎样做炒咸菜肉虾


炒咸菜肉虾 怎样做炒咸菜肉虾

文章插图
炒咸菜肉虾 怎样做炒咸菜肉虾 (1)、食材:咸菜1斤、鲜虾仁4两、三层肉150克、红辣椒1条、蒜头2片、糖适量、桔子汁 。
【炒咸菜肉虾 怎样做炒咸菜肉虾】(2)、把咸菜稍为浸水,然后不断清洗及挤出菜汁,重复多次直到满意咸菜味为止 。
(3)、爆香配料及切丝的三层肉,后加入去壳的小虾仁及咸菜炒至香味出就可 。
(4)、如果太咸加入桔子汁以化解重咸味。