文章插图
经典油焖大虾的家常做法 油焖大虾如何做 【经典油焖大虾的家常做法 油焖大虾如何做】(1)、主料：海捕对虾500g ， 葱、姜、蒜片各10克 。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量 。
(2)、先将对虾去除头部虾须和虾尖 ， 用剪刀剪掉虾足 ， 用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）；
(3)、炒锅烧热加入花生油 ， 下葱、姜、蒜片爆香；
(4)、将对虾依次下入锅中 ， 大火煎炒至颜色变红 ， 并用锅铲轻轻压制虾脑 ， 使虾脑内的虾膏慢慢流出 ， 让虾膏和锅内的油充分融合 ， 油也会慢慢变成红色；
(5)、将对虾两面煎制变为金黄色 ， 即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制 ， 使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制 ， 待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可 。

• 油焖香菇的做法窍门 油焖香菇的做法窍门及步骤
• 七夕经典语录 关于七夕的语录
• 油爆大虾的做法 大虾的功效
• 经典奶茶的家常做法 经典奶茶如何做
• 经典高尔夫图解教程 8个步骤带你入门
• 楚门的世界经典台词截图 楚门的世界经典台词 楚门的世界经典语录早上好
• 韩国经典料理辣炒年糕
• 大虾为什么叫大虾 大虾指的是什么
• 关于我是穷人经典伤感句 关于我是穷人经典伤感句子有哪些
• 经典的减肥操有哪些