文章插图
煮猪头肉的做法 煮猪头肉的烹饪方法 (1)、原料：猪头肉400克、酸菜一小棵、蒜头几个、葱段少许、姜片几片、八角两个、红辣椒段根据自己承受能力添加 。
(2)、酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸；如果酸菜是菜市场买的话会有味道，在锅里先煮个几分钟再泡 。
(3)、猪头肉切块，回来后洗净焯水过凉 。
(4)、锅里放油五成热的时候，小火炸香葱，姜，蒜，红辣椒，八角，放酸菜炒一下 。
【煮猪头肉的做法 煮猪头肉的烹饪方法】(5)、然后将猪头肉放进去，加水没过猪头肉，大火烧开后转小火炖1个半小时 。一个半小时后加入少许酱油和适量盐，再炖半小时后大火收汁即可 。

• 白菜猪肉包子甜面酱教程 白菜猪肉包子做法
• 除夕饺子是煮还是煮 除夕饺子是煮还是蒸
• 除夕饺子煮破了还能吃吗 除夕饺子煮破了破财吗
• 煮粽子是冷水下锅还是热水下锅 煮粽子是冷水下锅还是热水下锅 正确用高压锅煮粽子
• 煮熟的虾放冰箱隔夜怎么加热 煮熟的虾放冰箱冷冻能放多久
• 梦见小孩子少了一颗牙 梦见小孩子少了一块肉
• 薄荷炒瘦肉的正确方法 薄荷炒瘦肉的烹饪方法
• 肉丝尖椒土豆饼的做法
• 酱爆肉饺 酱爆肉饺的做法
• 洋葱肉馅饼调馅窍门 洋葱肉馅饼调馅方法