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如何切紫甘蓝 切紫甘蓝方法 (1)、新鲜紫甘蓝去掉表明枯萎的叶子 ， 不用清洗；将紫甘蓝竖起来 ， 根部朝向手心；竖着切为两半 ， 手扶稳以防切歪；找到紫甘蓝的主茎 ， 顺着最粗的茎切成两半；取其中的一半用蹭刀法切即可 。
【如何切紫甘蓝 切紫甘蓝方法】(2)、紫甘蓝是一种紫色的包菜 ， 它富含多种营养素和维生素 ， 是人体不可缺少的蔬菜之一 ， 它不仅仅能补充人体所需要的营养 ， 还能强身健体 ， 对皮肤也好 ， 还有减肥的功效 。
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