文章插图
紫菜卷的做法 紫菜卷如何做 (1)、猪肉和虾肉剁成肉馅 。
(2)、姜剁末，香菜和葱切末，两种肉馅混入姜末、香菜末、葱末，调入盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉 。
(3)、用筷子顺一个方向搅拌上劲，将拌好的肉馅分成两份备用 。
(4)、寿司帘上铺一张紫菜 。
(5)、均匀铺上一份肉馅 。
【紫菜卷的做法 紫菜卷如何做】(6)、由下往上卷起紫菜，整理成圆柱，蒸锅蒸十分钟，取出切件即可 。

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