文章插图
汤面饼的做法 汤面饼如何做 (1)、准备好面粉 ， 加入一勺盐搅拌均匀 。
(2)、把烧开的水倒入盆中 ， 搅拌成絮状 。
(3)、利用手掌揉成光滑的面团 ， 醒半个小时以上 ， 期间多揉揉面 。
(4)、把面团分成四个 ， 做几张饼分几个面团 。
(5)、擀成一个薄薄的片 。
(6)、刷一层油卷上 。
(7)、用刀切 ， 两边不要切断 。
(8)、卷起来按扁 ， 擀成薄片 。
(9)、就是这个样子 ， 不用太薄 。
(10)、电饼档刷油预热 ， 把饼皮放上 。
【汤面饼的做法 汤面饼如何做】(11)、翻面煎熟即可 。

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