1、鸡蛋打散 ， 香蕉去皮切小段 。
【酥炸香蕉做法 油炸香蕉酥】2、把香蕉放入蛋液中沾裹 。
3、再放入面包糠中滚满面包糠 。
4、锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉 。
5、中小火炸制金黄 。
6、炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱 。
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