清蒸花螺窍门 清蒸花螺怎么做


清蒸花螺窍门 清蒸花螺怎么做

文章插图
清蒸花螺窍门 清蒸花螺怎么做 (1)、材料:花螺1000克,姜一块,盐适量 。
(2)、买回来的花螺先浸泡在清水里,再用清水过几遍,然后沥干水备用 。
(3)、姜切片 。把花螺放进碟子,铺上姜片,大火蒸十五分钟 。
(4)、关火撒上盐或椒盐即可食用 。
【清蒸花螺窍门 清蒸花螺怎么做】(5)、花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺” 。我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风和台湾东风螺三种 。