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香椿炒肉的方法 如何做香椿炒肉 (1)、食材：小椿200g、猪肉300g、姜丝20g、蒜末20g、干辣椒20g、盐15g 。
(2)、将香椿、猪肉、姜、蒜、干辣椒切碎，备好 。
(3)、锅中放入食用油，待油冒烟将猪肉倒入炒到九分熟（肉一变白色就OK了），然后用碗先把肉捞出来，放在旁边备用 。
(4)、将姜、蒜、干辣椒倒入锅中炒至略变色 。
【香椿炒肉的方法 如何做香椿炒肉】(5)、将香椿倒入锅中炒至9分熟 。
(6)、把刚才备好的猪肉倒入锅中一起炒熟 。
(7)、加入盐、味精等佐料 。
(8)、用碟子盛起来开吃吧 。

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