文章插图
酱味拼盘的做法 酱味拼盘的步骤 (1)、肉洗干净后焯水 ， 再洗净备用 。
(2)、调料放到炖锅里 。
(3)、加凉水把调料搅拌均匀 ， 水一次加够 ， 中途不可以再加水 。放入猪蹄和猪心这些不好熟的 。
(4)、大火烧开 ， 小火炖一个小时 。
(5)、放入鸭胸和童子鸡 ， 继续炖30分钟 ， 炖熟后关火 。
【酱味拼盘的做法 酱味拼盘的步骤】(6)、放入千张 ， 一起在酱汤里泡制4-8小时即可 ， 这样会更入味 。

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