缤纷披萨家常做法好吃又简单的哦 _生活百科

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缤纷披萨家常做法好吃又简单的哦 (1)、准备好披萨胚食材，并称出需要的份量。
(2)、主配方中所有的食材放入面包机里发面48分钟（发面包括和面和一次发酵）。
(3)、和面完成，顺手拉一个手套膜。
(4)、整理一下收圆面团，继续发酵。
(5)、发酵完成，大概发酵到2倍大。
(6)、面团按照0.45：0.55比例分成2个面团(7寸和8寸）。
(7)、取一个大面团擀成8寸圆形面团。
(8)、把面团放入抹了油的披萨盘中，在面团上用叉子戳出小洞。
(9)、2个面团做好以后放入烤箱发酵20分钟。
【缤纷披萨家常做法好吃又简单的哦】(10)、面团发酵的过程中把水果去皮切成小块，黄桃罐头用厨房纸吸干水份。
(11)、发酵完成，用小勺子推出披萨的边缘。
(12)、在披萨面团上盖一张锡纸铺满豆子，防止烤的过程中面团膨胀起来。
(13)、披萨面团放入预热好的烤箱底层，上火130度，下火170度烤十分钟。
(14)、在披萨面团上抹上适量的沙拉酱，再放上适量的马苏里拉奶酪碎。
(15)、放上适量的水果粒。
(16)、水果粒上再放上适量的马苏里拉奶酪碎。
(17)、披萨胚放入预热好的烤箱底层。
(18)、烤箱上火190度，下火220度烤10分钟,烤到表面的马苏里拉奶酪碎融化就可以出炉。

缤纷披萨家常做法 好吃又简单的哦

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